本文刊發(fā)于2025年2月21日中國(guó)民航網(wǎng) 隨著春運(yùn)保障的序幕開啟，人群如澎湃的波濤般涌向家的懷抱，石家莊機(jī)場(chǎng)成為了春運(yùn)途中的關(guān)鍵樞紐。在這片繁忙的天地里，有這樣一群人，他們雖不直面旅客，卻以默默堅(jiān)守為每一架航班注入溫暖力量，為春運(yùn)旅途“食”刻護(hù)航——他們就是奮斗在一線的石家莊機(jī)場(chǎng)航空食品分公司的全體員工。 
調(diào)度室里的“指揮官” 1月28日，走進(jìn)調(diào)度室，緊張而有序的氛圍撲面而來(lái)。調(diào)度員們的雙眼仿佛被航班信息系統(tǒng)牢牢吸引，那不斷閃爍更新的數(shù)據(jù)，在他們眼中就是一場(chǎng)無(wú)聲戰(zhàn)役的關(guān)鍵“情報(bào)”。每一個(gè)數(shù)字的跳動(dòng)、每一條信息的變更，都如同戰(zhàn)場(chǎng)上的號(hào)角，牽一發(fā)而動(dòng)全身。 此時(shí)，調(diào)度員張亞玲的額頭已經(jīng)微微沁出細(xì)密的汗珠，面對(duì)春運(yùn)期間復(fù)雜多變的航班動(dòng)態(tài)，她的壓力可想而知。手指在鍵盤上快速敲擊，發(fā)出急促的“噠噠”聲，仿佛在與時(shí)間賽跑。她時(shí)而皺眉，仔細(xì)比對(duì)最新數(shù)據(jù)，思考應(yīng)對(duì)方案；時(shí)而快速記錄下關(guān)鍵信息，生怕遺漏任何一個(gè)細(xì)節(jié)。此起彼伏的電話鈴聲，就像急促的鼓點(diǎn)，她熟練地拿起聽筒，那一連串流暢的專業(yè)術(shù)語(yǔ)脫口而出，與各航司、機(jī)場(chǎng)各部門、機(jī)坪保障人員以及餐食生產(chǎn)人員緊密溝通。 “您好，石家莊航食，河北航NS3263臨時(shí)改機(jī)位，由227機(jī)位調(diào)整至220機(jī)位，收到。”值班調(diào)度員張亞玲接到運(yùn)行控制中心、各航司工作人員機(jī)位調(diào)整信息后，眼神瞬間聚焦，快速滑動(dòng)鼠標(biāo)核實(shí)航班信息系統(tǒng)的調(diào)整信息，確認(rèn)無(wú)誤后，迅速將航班變更信息下達(dá)至機(jī)坪保障小組，“保障組A，河北航NS3263機(jī)位由227改為220，請(qǐng)注意核對(duì)航班保障信息。” 她們就像精密運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，協(xié)調(diào)各方資源，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)絲合縫，不容許有絲毫差錯(cuò)。每一句精準(zhǔn)的指令下達(dá)，都是在為后續(xù)的餐食配送爭(zhēng)分奪秒，為航班的準(zhǔn)時(shí)起降鋪就堅(jiān)實(shí)道路。在她們心中，旅客能夠按時(shí)吃上美味的餐食，航班能夠正點(diǎn)出行，就是他們最大的成就。 寒風(fēng)中的“運(yùn)輸先鋒” 停機(jī)坪與廠區(qū)之間，是航機(jī)員和司機(jī)們的“運(yùn)輸線”。冬日的寒風(fēng)雖然凜冽，但吹不散他們心中的熱枕。航機(jī)員張士曉和張雨推著裝滿精美餐食的餐車，快速有序地推行，餐車的輪子在冰冷的地面上滾動(dòng)，發(fā)出沉悶的聲響。但他們的臉上始終掛著微笑，那是對(duì)工作的熱愛(ài)和對(duì)旅客的關(guān)懷。 “張雨，今天這風(fēng)真不小，裝車的時(shí)候再仔細(xì)檢查下餐食包裝以及各項(xiàng)單據(jù)，防止掉落在機(jī)坪形成外來(lái)物，影響航班的正常運(yùn)行。”張士曉一邊推著配餐車，一邊溫和地叮囑道。十年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴她，任何一個(gè)小疏忽都可能影響餐食的品質(zhì)，進(jìn)而影響旅客的體驗(yàn)。 “放心吧，師傅，我都檢查好幾遍了，保溫箱我也確認(rèn)過(guò)了，密封性正常。”張雨回應(yīng)道，他的雙手因?yàn)楹涠兊猛t，但依然一絲不茍地完成著手上的工作。他知道，自己手中的不僅僅是一份份餐食，更是旅客旅途中的溫暖與期待。 此時(shí)，對(duì)講機(jī)里傳來(lái)的調(diào)度員的指令：“張士曉，河北航NS3209更換機(jī)型，由全經(jīng)濟(jì)機(jī)型改為普800機(jī)型，增加了頭等艙、機(jī)供品種類，抓緊時(shí)間進(jìn)行調(diào)換。” “收到。”航機(jī)員張士曉、張雨迅速與機(jī)坪其他保障小組聯(lián)系，快速完成更改機(jī)型后配送物資調(diào)換工作，熟練地將餐車等物資分類緊固，并再次進(jìn)行二次復(fù)核，確保物資齊全，杜絕出現(xiàn)錯(cuò)、漏配等問(wèn)題。 到達(dá)機(jī)位后，航機(jī)員張雨運(yùn)用手指口述指揮航食車對(duì)接飛機(jī)，遇到地面有些濕滑，他放慢腳步，迅速提醒：“師傅，今天的路面有點(diǎn)兒滑，可得小心點(diǎn)兒。”航機(jī)員張士曉笑著說(shuō)：“那必須的，這餐食可不能出一點(diǎn)兒差錯(cuò)，咱得讓旅客吃得舒心。”他們深知，自己的每一個(gè)動(dòng)作、每一次溝通，都關(guān)系到航班能否順利保障，關(guān)系到旅客的出行體驗(yàn)。 春運(yùn)期間，他們累計(jì)保障航班3266架次，保障機(jī)上餐食270150份，航延餐2499份。這些數(shù)字背后，是他們無(wú)數(shù)次在寒風(fēng)中的奔波，是他們對(duì)責(zé)任的堅(jiān)守。每一次成功的配送，都是他們努力的見證，也是他們對(duì)這份工作的熱愛(ài)與執(zhí)著的體現(xiàn)。 用堅(jiān)守詮釋責(zé)任與擔(dān)當(dāng) 寒風(fēng)凜冽，卻吹不散他們的熱情；行程匆忙，卻亂不了他們的腳步。餐食的溫度、配送的時(shí)效，是他們心中緊繃的弦。 
（石家莊機(jī)場(chǎng)供圖） 為了讓旅客在旅途中能吃上美味的飯菜，他們與時(shí)間展開一場(chǎng)又一場(chǎng)激烈較量，用奔跑的身影丈量著責(zé)任的長(zhǎng)度，確保餐食準(zhǔn)時(shí)無(wú)誤地登上飛機(jī)，開啟空中的美味之旅。在餐食生產(chǎn)車間，廚師們天不亮就開始忙碌，精心調(diào)配每一份食材，力求讓旅客品嘗到家鄉(xiāng)的味道；各崗位監(jiān)督員嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每一份餐食進(jìn)行細(xì)致檢查，不放過(guò)任何一個(gè)可能影響品質(zhì)的細(xì)節(jié)。他們相互協(xié)作、相互鼓勵(lì)，整個(gè)車間充滿了溫暖的氛圍。 在這新春佳節(jié)，石家莊機(jī)場(chǎng)航空食品分公司的每一位員工都如同一盞明燈，照亮著旅客的旅途。他們，是平凡崗位上不平凡的春運(yùn)“食”光守護(hù)者，用堅(jiān)守詮釋責(zé)任，用奉獻(xiàn)書寫擔(dān)當(dāng)，讓旅客在奔波的旅途中感受到家一般的溫暖。 他們的故事，或許沒(méi)有驚天動(dòng)地的壯舉，卻在平凡中閃耀著偉大的光芒。讓我們?yōu)檫@些默默付出的幕后英雄點(diǎn)贊！如果你也被他們的故事感動(dòng)，就趕緊分享給身邊的朋友，讓更多人了解他們的堅(jiān)守與奉獻(xiàn)。（中國(guó)民航網(wǎng) 通訊員李雅倩、馬敏莎）（編輯：李季威 校對(duì)：張薇 審核：程凌）
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